auberge de montardon
RESTAURANT
L’esprit d’auberge, à deux pas de Serres-Castet
Entre tradition et simplicité, l’Auberge de Montardon Chez Cluque est bien plus qu’un restaurant près de Serres-Castet : c’est une table de campagne où l’on se sent comme à la maison. Ouvert du lundi au vendredi midi, l’établissement accueille aussi les groupes de plus de 20 personnes le soir ou le week-end. Le midi, on y croise ouvriers, cadres, amis ou familles venus se régaler autour d’une cuisine du jour pleine de goût.
La passion du chef Fabien
Formé à la rigueur du métier et bercé par les recettes béarnaises, Fabien, le chef, cuisine avec cœur. Ses plats racontent son attachement à la terre, aux producteurs de la région et aux saisons. Ici, la cuisine est traditionnelle et vivante : le canard, les légumes du marché, le fromage de brebis ou encore le vin du Jurançon rappellent que nous sommes bien au pays du bon vivre.
Choisissez notre restaurant pour célébrer vos évènements !
Privatisation & repas de groupe
Un restaurant convivial au service des gourmands
L’auberge, c’est aussi un bar de village où l’on vient partager un café du matin, discuter sur la terrasse ou savourer un apéritif local après le travail. Cette convivialité naturelle fait du lieu une halte idéale pour tous ceux qui cherchent un restaurant Serres-Castet chaleureux et vrai, entre campagne et zones d’activités.